2010. május 31., hétfő
Icipici bikini
Nem mondom, megszenvedtem a fürdőruhaanyaggal. Nyúlik, csúszik, tekeredik, húz, ráncolódik még a lock alatt is. Ez a felsőrész a harmadik próbálkozásra sikerült. Először hagyományos háromszög alakút akartam, de az sehogy sem jött össze, így készült ez az egyenes szabású változat. Talán még jobb is így.
2010. május 30., vasárnap
Még babzsákfotel
Annak idején sokat gondolkoztam, hogy milyen formájú babzsákfotelt varrjak, végül a kúp alakú mellett döntöttem. Most a sikeren felbuzdulva nekiálltam és készítettem egy másik változatot is.
Természetesen ezt is sikerül nem rendeltetésszerűen használni.
Harapj bele a nyalókába!
Megláttam itt ezeket a nyalóka formájú sütiket. Már régóta szemezgettem velük, és karácsonykor jött el az ideje, hogy ki is próbáljam őket. Gondoltam, az óvodai karácsonyi ünnepségen biztosan sikerük lesz. Lett. Az egyik ovis anyuka nemrég megkért, hogy fordítsam le neki a receptet, így most ide is felteszem.
Tészta kb 25x35 cm-es tepsire
(1 csésze kb. 2,5 dl)
1,5 csésze kakaópor
3 csésze liszt
3 csésze cukor
1 ek. szódabikarbóna
1.5 tk. só
¾ csésze olaj
1,5 csésze író
1,5 tk. vaníliakivonat
1,5 tk. sütőpor
3 tojás kissé felverve
1,5 csésze forró víz
1. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Kenjük ki a tepsit vajjal, és szórjuk be kakaóporral.
2. Szitáljuk a kakaót, lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót, cukrot a robotgép keverőtáljába. Alacsony fokozaton keverjük hozzá egyenként az olajat, írót, vaníliát, tojást, forró vizet. Várjuk meg, hogy az egyes hozzávalók jól elkeveredjenek, mielőtt a következőt hozzáadnánk.
3. A tésztát öntsük az előkészített tepsibe. Kb. 45 percig, tűpróbáig süssük.
4. Felhasználás előtt hagyjuk teljesen kihűlni.
Krém
250 g szobahőmérsékletű sajtkrém
110 g szobahőmérsékletű vaj
450 g porcukor
1 tk. vaníliakivonat
1. A vajat és sajtkrémet tegyük keverőtálba, és verjük, amíg habos lesz.
2. Alacsony fokozaton apránként adjuk hozzá a cukrot.
3. Adjuk hozzá a vaníliát, majd közepes fokozatra kapcsolva addig verjük, amíg habos nem lesz.
Összeállítás
A tésztát feldaraboljuk, és robotgéppel morzsásra aprítjuk. Ezt összekeverjük 2 csészényi krémmel. Addig kavarjuk, gyúrjuk, amíg összeáll. Kis golyókat formázunk belőle, a golyókat sütőpapírral borított tálcára rakjuk, majd betesszük a hűtőbe 2 órára, vagy a fagyasztóba 10 percre.
A golyókat ezután 12-15 cm-es hurkapálca-darabokra tűzzük, megforgatjuk olvasztott csokiban, és beszórjuk színes cukordarával. Valamibe beleszúrva (én Orsi gyurmáit csórtam el) hagyjuk megszáradni. Celofánba csomagoltam, masni rá, és kész. Tőlem sajnos csak ennyire futotta, így is sokat pepcseltem vele. Érdemes megnézni, hogy Bakerella miket csinál belőlük, komolyan nem értem, hogy van türelme hozzá.
Irgalmatlan adag lett belőle egyébként, a fele is bőven sok. Jutott belőle bőven az ovisoknak, másoknak ajándékba, és sokat el is pusztítottunk.
Sajnos a fotók elég ócskák, de egyrészt éjszaka csináltam őket, másrészt egy kicsit se értek a fényképezéshez.
2010. május 25., kedd
Kérsz egy muffint a fürdővizedbe?
Évzáróra az óvónéniknek mindig adunk valami apróságot. Idén süti alakú pezsgőfürdőket készítettünk Orsival.
Nem bonyolult elkészíteni, nem is drága, viszont nagyon látványos.
Az alapanyagok nagy részét patikában szereztem be, illetve eleve megtalálható a konyhában, így még utánajárni sem kell nagyon.
Az aljához a következőkre van szükség:
250 g szódabikarbóna (patika)
125 g citromsav (patika)
125 g tengeri só, keserűsó (patika), vagy jó minőségű kristálycukor (pl. bio nádcukor)
125 g étkezési keményítő (én most burgonyakeményítőt használtam)
Ezeket szitáljuk egy tálba, és jól keverjük el.
Utána összekeverünk:
15 ml vizet
35 ml olajat (pl. olivaolaj, mandulaolaj)
kb. 1 tk illóolajat (patikait)
ételfestéket (én zseléset használtam, de folyékony is lehet, csak akkor annyival kevesebb víz kell hozzá)
Ezt a mixet beleöntjük a száraz hozzávalókba, és gyorsan elkezdjük keverni. A szódabikarbóna pezseg kicsit, de hamar abbahagyja. Nedves homok állagú cuccot kapunk.
A keveréket muffinpapírral bélelt muffinformába, esetleg szilikon sütőformába kanalazzuk, jól megtömjük, lenyomkodjuk.
Utána elkészítjük a "krémet".
Egy tojás fehérjét felverünk 200 g porcukorral, és amikor már jó habos (géppel 5-6 perc), akkor belekeverjük az ételfestéket és 1/4 tk étkezési borkősavat (élelmiszerboltokban a befőzési tartósítóknál). Tovább verjük, amíg ezek is jól elkeverednek.
Habzsákba tesszük, és a legnagyobb csillag alakú csőrrel díszítjük a muffin tetejét.
Legalább egy éjszakát hagyjuk száradni (remélhetőleg senki nem kóstolja meg suttyomban az éjszaka, mert habzani fog a szája).
Celofánzacskóba tesszük a sütiket, feldíszítjük, és örülünk, hogy mások örülnek neki.
Nekem ebből az adagból 5 muffin és 4 kuglóf alakú muffin jött ki. Egy tojásfehérjével pont az öt muffint tudtam feldíszíteni.
2010. május 24., hétfő
Konyhafelújítás
Most, hogy Orsinak osztoznia kell a játékokon Zsófival, már nem fértek el együtt a mini garzonkonyhában, és fájóan hiányzott a felszerelésből a mosogató és a mikrosütő is. Nem volt mit tenni, Orsi konyhája megérett a felújításra.
A szülinapi ajándékok részeként tehát átalakítottuk a konyhát. Mint látható, lett új mosogató, beépítettük a mikrosütőt, és - ha már úgyis megvolt korábbról - a mosogatógépet is. Természetesen új festést meg csempét is kapott, néhány új edény is került, és már kész is.
A dugókiemelő "természetesen" működik :), bár a víz sajnos nincs bevezetve.
Itt még én is szívesen főzőcskéznék.
2010. május 22., szombat
Még torta
Korábban írtam a két ágyban fekvő kislányos tortáról, aztán a szárnyas, hűtőből riogatós Barbie-ról.
Az óvodai csoportban is megünneplik a szülinapokat, ilyenkor mindig az ünnepelt visz tortát. Ezekre a bulikra inkább két kisebb tortát szoktam küldeni, mivel azokat egyszerűbb sokfelé szeletelni, mint egy nagyot.
Idén azt találtam ki, hogy a két tortát lufinak álcázom, és ezekre írom rá, hogy boldog szülinapot. Nem magyarázom, a képen úgyis látszik. (Sajnos az is, hogy a narancssárga egy kicsit csáléra sikerült.)
2010. május 20., csütörtök
Tájkép csata után
2010. május 17., hétfő
Mit keres egy Barbie a hűtőmben?
Ennek megfelelően a tortának is valami hercegnősnek kellett lenni. Nézegettem itt-ott képeket, és már kezdtem beletörődni, hogy nagy szoknyás Barbie-tortát kell gyártanom, amikor megláttam ezt a fotót: http://www.flickr.com/photos/25863947@N05/2433224264/
Végre nem szoknya! A szárny díszítését egy kicsit másképp képzeltem el, de hogy a szárnyak alkotják magát a tortát, az nagyon tetszett.
Így aztán nekiálltam este feldíszíteni a tortát, és hajnalban még mindig azt csináltam. Különösen a szoknyával szenvedtem, mert a rövid kis sziromszoknya nem felelt meg Orsinak, ő hosszút akart, ezért lett kompromisszumként félhosszú.
Mivel az egész torta nem fért be egyben a hűtőbe, a két szárny meg a baba külön ment a frigóba másnapig. Így aztán valahányszor kinyitottam a hűtőt, mindig meglepődtem, hogy kerül oda egy baba. Ja, a torta!
Másnap délután állítottam össze a szárnyakat és a babát. Sajnos nem vagyok olyan ügyes, mint Andrea, de a gyerekeknek tetszett a végeredmény.
Csak hogy ne legyen olyan unalmas
Felgyorsítani ugyan nem sikerült a folyamatot, viszont kitaláltam, hogy a szoknyák derekára rávarrok egy kis köténykét is. Ezzel feldobom egy kicsit a sok sötétkéket, valamivel jobban hasonlít a népviseletehez, és én sem unom magam halálra. Minden kötény szélére más színű cérnával készült díszítő hímzés, így minden lány választhat magának, és legalább van min veszekedni is :)
2010. május 13., csütörtök
Kérem ezt a lábacskát!
Tudom, hogy vétek ezeket a hurkás kis lábakat eltakarni, de annak ellenére, hogy már majdnem nyár van, ebben a "novemberi" időben mégis csak muszáj valamivel befedni őket. A tüsszögést elkerülendő varrtam az egy éves lányomnak ezt a kabátkát és nadrágot.
Azért ősszel, amikor ezt a zsákot varrtam, nem gondoltam, hogymég májusban is elő kell majd vennem.
2010. május 11., kedd
Mostan színes gyurmákról álmodom...
Hozzávalók:
20 dkg liszt
10 dkg só
3 dl víz
1 ek olaj
1 tk citromsavA hozzávalókat kimérjük egy lábasba, majd kevergetve főzzük. Egyszer csak elkezd besűrüsödni, és amikor már gyurma állagú, akkor levesszük a tűzről. Ha kicsit kihűlt, átgyúrjuk, és már készen is van. Ételfestékkel színezni is lehet. Nejlonzacskóban vagy jól záródó dobozban tárolva hetekig eláll.
A lányom külön élvezte, hogy ő mondhatta meg, milyen színeket csináljunk, és ezeket a színes csigapillangókat gyúrta belőlük. Szerintem gyönyörűek :)
2010. május 10., hétfő
Mikor leszek már ötéves?
Nagyon készülünk a szülinapi partyra.
A meghívók kimentek.
A szülinapi ruha is megvarrva.
Előünneplések keretében a főpróba is megvolt. Így már két torta is készült.
2010. május 5., szerda
Barbie-kat glédába!
Az állandó kotorászást megunva találtam ki, hogy ide bizony Barbie-rendező kell. Ezért varrtam ezt a falra (jelen esetben ajtóra) akasztható barbie-tartót, amiben a babák egy pillantással átláthatók, és a megfelelő egy mozdulattal kiemelhető. Már ha én visszapakolom őket:).
A kis mütyüröknek, amiből nem kevés van, az IKEA-ban vettem egy fiókos szekrénykét, amit már csak le kellett festeni, természetesen rózsaszínre, hogy egyértelmű legyen, mi is van benne. Meg persze így jobban is illik egy majd 5 éves kislány lelkivilágához.
2010. május 2., vasárnap
Babzsákolok
Az egyik ajándék egy babzsákfotel lesz, amin lehet fetrengeni, elterülni.
Köszönet Miss Scottynak a szabásmintáért!